- Katılım
- 14 Ağustos 2013
- Mesajlar
- 2.931
- Tepkime puanı
- 221
- Puan
- 83
- Yaş
- 46
- Konum
- Kocaeli
- Web sitesi
- www.forumelele.com
TANIM
Ülkemizin güney illerinde üretilen ve sevilerek tüketilen şekerli bir üründür.
HAMMADDELER
HAVUÇ
Kulanılan: Sarı havuç
Etken maddesi: Pektin
Amaç: Havucun katı madde içeriğinin yaklaşık %10 oranı pektik maddeler olup şeker ve asitle birlikte,cezerye de kıvamlı bir yapı ve pektin jeli oluşturmaktadır.
Ülkemizin güney illerinde üretilen ve sevilerek tüketilen şekerli bir üründür.
HAMMADDELER
- Havuç
- Şeker
- Fındık
- Fıstık
- Antep fıstığı
- Kuru meyveler
- Sitrik asit
- Ceviz
HAVUÇ
Kulanılan: Sarı havuç
Etken maddesi: Pektin
Amaç: Havucun katı madde içeriğinin yaklaşık %10 oranı pektik maddeler olup şeker ve asitle birlikte,cezerye de kıvamlı bir yapı ve pektin jeli oluşturmaktadır.
CEO
Administrative
Co Admin
Süper Moderatör
Moderatör
Emektar Admin
Bay Tasarımcı
Bayan Tasarımcı
Onursal Üye
Özel Üye
Üye
Banlı Üye 
